囤大白菜还不过时 宅男宅女也爱攒零食
囤积过冬食物?这几个字是不是让你想到了动物世界里的小松鼠?在我们身边,也有人在秋天做起了囤积计划。
宅男宅女集中采购
囤东西最拿手的就应该是年轻人了,为了满足宅男宅女的生活,避免大冷天出去购物,他们先把近一周或者半个月需要的东西列表,然后集中到超市购买。挑选的物品主要是方便面、饼干、零食等可以应急顶饿的食品。
再一方面的囤积高手就是老人了。从沈河区南三八里、进华等小区来看,现在不少老人现在就开始着手囤积冬天的大白菜和大葱了,每个小区的楼口和露台都有蔬菜整齐码垛。其中南三八里4单元的一位女士告诉记者,她一下买了100公斤白菜。还有一位男士特意从印刷厂借了一部手拖车,运输购买的白菜。
蔬菜变少冬有冬过法
据三八里4单元的这位女士介绍,目前蔬菜的价格有所上浮。原来一元钱一把的小白菜、茼蒿等现在5-6元/公斤,豆角虽然价钱还在2-4元/公斤间浮动,但是过段时间也会上涨。
“今年蔬菜的价格肯定上涨。”南三八里小区一位倪女士介绍去年的白菜4.4元/公斤,今年涨了0.6元,“早买早囤早省心,这比冬天大棚里种出的菜好吃多了,还经济。”据其介绍她在经历几个冬天之后发现白菜在冬天的很多吃法——可以腌酸菜和辣白菜,炖豆腐和五花肉。
另外,记者发现干菜也很受欢迎,这些菜在蔬菜少的冬天,用热水一泡,味道和新鲜的差不多。
除了天然的木耳、黄花菜等加工过的商品,最常见的就是购买蔬菜,市民自己晾晒的自加工品。
有些市民保留着买秋菜的习惯。彭胜男 摄
(记者 邓丽婧)