
2月2日,“中国烹饪大师表演‘满汉全席’帮助特困职工义卖捐赠”活动继续在沈阳大东副食举行。活动第一天,刘国栋、刘敬贤等4位大师已制作完成16道菜,接下来的几天中,还将有10位大师制作50道以上满汉全席的精品菜肴,有关部门将在现场拍卖,并将拍卖所得利润全部捐给百名以上特困职工。
8道菜肴拍出2万多
昨日是“满汉全席”义卖的第二天,在“御膳房”里掌勺的是王久章和李洪志两位大师,他们共制作出了“鱼卧香莲”、“乌龙蟠珠”、“玉凤还巢”、“盛世祥龙”等8道菜肴,现场通过2次竞拍,共拍得善款2.07万元,昨日当场就有20位特困职工得到了捐赠。

炖牛者义举很“牛”
副食节开幕的当天,在大东副食商场进行“中华第一炖”炖500多公斤的全牛成了沈城一大新闻,这位炖牛者就是“中义炖肉馆”。昨天,“中义炖肉馆”的义举“牛气冲天”以5000元的价格拍下李洪志大师烹饪的“玉凤还巢”这一道菜。


“胡姬花”大出风头
我国最大的花生油生产企业之一嘉里粮油(青岛)有限公司这几天在“御膳房”里外大出风头:在“御膳房”里,大师们制做“满汉全席”使用的食油全部是“胡姬花”;在“御膳房”外,“胡姬花”花生油现场义卖,义卖所得的4800元善款也通过义买“满汉全席”捐给了特困职工。