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开海后海鲜价骤降 市民尝鲜“挑花眼”

2017-09-11 08:34:20 星期一 本文作者:孙明鑫 本文来源: 沈阳日报
摘要历经四个月的休渔期后,大批海鲜产品上市,以“平民”价格进入沈阳海鲜市场。

秋风凉,海货肥。历经四个月的休渔期后,大批海鲜产品上市,以“平民”价格进入沈阳海鲜市场。9月6日,记者走访塔湾北行、北大营海鲜批发市场了解到,由于大批省内沿海城市的螃蟹以及外省的螃蟹进入沈阳市场,致使年初价格不断走高的螃蟹一路走低,上好的飞蟹最贵才三四十元一斤,其他海鲜品种也较去年同期有20%左右的降幅。

上周末,市民郭先生到家附近的塔湾水产品市场走上一圈,被听到的海鲜价格吓了一跳。“五六两重的东沟飞蟹,36元一斤,这价算得上今年最便宜的了。”由于离家近,郭先生是这个市场的“老客户”,对价格很是熟悉。“进入5月后,这螃蟹价格就没降下来,普通蟹子都在80元一斤以上,没谁吃得起!”郭先生说。

之前高企的海鲜价格,主要受休渔政策变化的影响。与往年不同,今年休渔期不仅提前,还有所延长。据之前公布的消息称,中国农业部对休渔制度作出调整,因为调整力度之大,被评价为自中国休渔制度实施22年来的“最严”休渔制度。

按照调整后的休渔制度规定,包括渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海(含北部湾)海域的中国所有海区休渔开始时间统一为每年的5月1日12时。而此前,中国最早的休渔时间为6月1日,调整后足足提前了一个月,同时休渔制度也对各类作业方式休渔时间均进行了延长,最少休渔期为三个月,以前最少休渔期为两个月。

9月1日休渔期过后,海洋渔业资源得到有效补充,各种经济鱼类数量明显增多。经营海鲜多年的马师傅告诉记者,沈阳市场上的海鲜大多产自东港、大连、锦州等地,至于价格走低的原因,一是开海之后各种海鲜增多,消费者挑选的余地更大了,更多的人开始关注价廉物美的鲜活海产品,飞蟹等价格较高的海产品也降了下来;另一方面,由于今年海鲜供应充足,上市量比往年大,价格也就比往年便宜。

从事海产品生意的王先生粗略估算,今年休渔期结束后,每天进入到沈阳市场上的螃蟹、虾爬子各有约10万斤左右。随着虾蟹大量上市,沈阳海鲜市场上海鲜的价格也一天比一天低。海产品市场里,不少人就奔着螃蟹和虾爬子来的。部分商家表示,现在就是螃蟹卖的最多,虾、虾爬子卖也比较多,一天光螃蟹就能卖四、五百斤。

在北大营海鲜批发市场,价格便宜的海鲜也是随处可见。肉味鲜美的虾爬子已由之前每斤35多元降到了每斤20—25元。个头较大的黄蚬子一斤的价格在20元左右,个头稍小些的则卖到15元左右一斤,看起来蔫的黄蚬子就13元左右一斤。一位出售黄蚬子的摊主告诉记者,“黄蚬子比前些天便宜将近一半,几天前个头小些的都得20元多一斤。”另外,扇贝价格普遍在15至18元,青虾每斤25至34元,这样的价格跟之前相比都下降不少。

不过,海鲜价格不会永远“平民”下去。业内人士表示,马上就到十一国庆长假和中秋节了,估计价格上涨是早晚的事儿。而且,随着秋季海水逐渐变凉,飞蟹开始“上膏”“上黄”,加之节日期间需求量增大,价格可能没几天就会出现强烈反弹。(记者 孙明鑫)

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