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清蒸小海鲳
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2007年10月12日 15:24:03 来源：新华网生活论坛
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把海鲳去内脏、腮洗净，用刀在面上划几刀，将盐、胡椒均匀抹入刀口和鱼腹内，姜切薄片，夹入刀口内，少淋些酱油、料酒腌制30分钟。
腌好的鱼放入蒸锅内蒸
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